冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的(de)。关(guān)于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)保存。 鲜枣保(bǎo)存(cún)一般都选(xuǎn)的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在(zài)一定程度(dù)上抑制细菌等微生物的滋(zī)生,建议冷(lěng)藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一(yī)两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣不是(shì)全青的，也不(bù)是全红的，有些人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，认为红枣越红越甜，其实(shí)并非如此，冬枣是红(hóng)绿相间的，而(ér)且(qiě)绿与(yǔ)红(hóng)之间没(méi)有(yǒu)完全的界限，再(zài)加上红枣的面积(jī)稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)冬(dōng)枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁(zhī)液，重量上(shàng)比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手上(shàng)去(qù)捏，如果(guǒ)能轻松捏(niē)软，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)基本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意(yì)去尝，如(rú)果不让尝(cháng)的可以少买一点，先(xiān)尝(cháng)一尝(cháng)味道，如(rú)果吃(chī)起来外面是甜(tián)的，里面是(shì)不甜(tián)的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖水浸(jìn)泡过的，它的甜(tián)味渗透不到最里面(miàn)，而(ér)冬(dōng)枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的(de)冬枣表(biǎo)面是(shì)圆滑的，摸(mō)起(qǐ)来(lái)一点(diǎn)都不坑(kēng)坑洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一(yī)颗冬(dōng)枣，它的表皮有很多(duō)皱褶，这(zhè)样冬枣(zǎo)就(jiù)会变得不新(xīn)鲜，会(huì)流(liú)失一(yī)些水分，所以吃起来味道会(huì)大打折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左右(yòu)上(shàng)市的(de)，这(zhè)个季节才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在(zài)有很多(duō)提前上市的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以建议大(dà)家不(bù)要去买(mǎi)，到了季(jì)节自然成熟的冬(dōng)枣才又脆(cuì)又(yòu)甜，小(xiǎo)孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去也很新鲜，但实际(jì)上口感会相(xiāng)差很多。

　　那(nà)么(me)怎么样才能(néng)够选到新鲜又(yòu)好吃的冬(dōng)枣呢？在这里就(jiù)详细告诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的(de)时候也(yě)特别不会挑，后来回老家(jiā)的特意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去(qù)挑选(xuǎn)？学会了之(zhī)后，每(měi)次去(qù)买冬枣都(dōu)能(néng)够选到好(hǎo)吃新鲜又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一(yī)步(bù)主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不(bù)是完(wán)全青(qīng)色，也(yě)不是完全红色的(de)，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬(dōng)枣，以五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legato为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿和红(hóng)之(zhī)间没有完全的界限，另外红色要比(bǐ)绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如(rú)果看上(shàng)去冬枣完全是红(hóng)色，肯定(dìng)是(shì)加(jiā)过其他的催熟剂或者是(shì)被(bèi)浸泡(pào)过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看(kàn)一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量上就比较压(yā)手，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一下(xià)，如果能够(gòu)轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像(xiàng)我们平时吃(chī)的干(gàn)的大红枣，大红枣(zǎo)会(huì)有褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就(jiù)是(shì)吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果(guǒ)不确定(dìng)这个冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不好吃(chī)，还可以提(tí)前去尝(cháng)一下(xià)，很多摊位都是同意去尝的(de)，如(rú)果(guǒ)不(bù)让尝的(de)可(kě)以(yǐ)少买一(yī)点，先(xiān)尝一(yī)下口感五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legato，如果(guǒ)吃(chī)起来外面(miàn)甜，越往里越不甜的话(huà)，这(zhè)样的(de)冬枣是用糖水泡过的，它(tā)的甜味渗透不了(le)最里(lǐ)面(miàn)去，而(ér)自然成熟(shú)又甜(tián)又(yòu)香的冬枣，吃(chī)一(yī)口之(zhī)后，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正(zhèng)常(cháng)的(de)冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑(kēng)坑洼(wā)洼的地方(fāng)，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来，它的(de)表皮有很多折皱(zhòu)，这样(yàng)的冬(dōng)枣就不新鲜了(le)，会失(shī)去一部分水分，这样(yàng)吃起来(lái)口感(gǎn)会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑(tiāo)选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点啦，按照以上几个(gè)方法去选(xuǎn)择，大概率都能(néng)够选到非(fēi)常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上(shàng)市的(de)时候再买，十月中旬之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬(dōng)枣是(shì)会被(bèi)处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特别好吃，但(dàn)是一定不要多吃，吃多(duō)了(le)也会导致腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定(dìng)要适量才行。

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